請加入LINE @a87525382 由專人即時回覆精緻川味饗宴/創意客家料理。優雅、舒適的用餐環境主廚嚴選上等、健康食材以創意式的料理手法提供親切貼心的服務【備有豪華貴賓 ... ... <看更多>
Search
Search
請加入LINE @a87525382 由專人即時回覆精緻川味饗宴/創意客家料理。優雅、舒適的用餐環境主廚嚴選上等、健康食材以創意式的料理手法提供親切貼心的服務【備有豪華貴賓 ... ... <看更多>
請加入LINE @a87525382 由專人即時回覆精緻川味饗宴/創意客家料理。優雅、舒適的用餐環境主廚嚴選上等、健康食材以創意式的料理手法提供親切貼心的服務【備有豪華貴賓 ...
#2. [ 台北內湖科學園區餐廳] 巷上食璞~ 精緻川菜及創意客家菜餐廳 ...
Advertisement 拍攝地點: 台北內湖巷上食璞內湖巷上食璞地址: 台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號內湖巷上食璞GPS座標: E 121°34'07" ( 121.5686) N ...
#3. 巷上食璞
寫幾句話來告訴大家您的店，您的產品，您的使命，等等。 您還可以添加圖像和視頻，以幫助講述您的故事並讓客戶對您的店產生更多的興趣甚至提高購買慾。
短短的一個月內我們就來這兒吃過兩次，一開始是因為報章雜誌的介紹後來是因為覺得真的好吃，所以我娘家的家庭聚餐也選擇了這裡位在內湖區瑞光路小巷內的「巷上食璞」， ...
#5. 瑞光路 巷上食璞- 看板Neihu - 批踢踢實業坊
母親節那天，不讓媽媽開伙不想跑太遠，就訂了瑞光路上的【巷上食璞】 進入店內第一眼是高級的 ... 拿起菜單後，第一件事就是去櫃檯問能不能刷卡(-_-") ...
#6. 巷上食璞刷卡– 台灣商業櫃台
美食,餐廳,中式料理,川菜, 巷上食璞, 台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號, ... 與訂位可刷卡(VISA/JCB)、可預約訂位、有服務費; 店家限制全區禁菸、不可攜帶寵物 .
食 在北台灣「巷上食璞刷卡」相關資訊整理- 店家簡介. 巷上食璞主廚林燕吟〈阿吟師〉有20年以上的川菜經驗，以及8年的客家料理資歷，菜色融匯川菜、客家菜和研發的創意 ...
#8. 巷上食璞停車 - 工商筆記本
6 Reviews of 巷上食璞川菜客家菜"還未點菜時，先點了喝的，服務員說有現打西瓜汁， ... 紅3.紅31.藍27 停車資訊： 本餐廳大樓停車方便或洲子立體停車場. categories.
#9. 巷上食璞川菜客家菜
店家簡介. 巷上食璞主廚林燕吟〈阿吟師〉有20年以上的川菜經驗，以及8年的客家料理資歷，菜色融匯川菜、客家菜和研發的創意菜，廚藝大獲好評！深受熟門熟路的老饕和內 ...
#10. 【內湖川菜】巷上食璞 | 健康跟著走
巷上食璞刷卡 - 今年父親節全家聚餐在內湖的巷上食璞，剛好姐姐的同事推薦瑞光路這家川菜與客家料理！也剛好我在附近上班，就決定這家了！
#11. 巷上食璞2018菜單
巷上食璞 2018菜單情報，請加入LINE @a87525382 由專人即時回覆精緻川味饗宴/創意客家料理。優雅、舒適的用餐環境主廚嚴選上等、健康食材以創意式的料理手法提供親切 ...
#12. 食璞 - 台灣公司行號
2018年9月21日- 在前不久VIP一家人團圓聚餐順便補幫VIP爸爸慶祝父親節我們造訪的是位於內湖科技園區內的巷上食璞川菜客家菜料理巷上食璞提供的是四川菜+ ...
#13. 巷上食璞110年除夕年菜單`外帶菜單!
巷上食璞 110年除夕年菜外帶菜單出爐囉！&##127881; 整套10人份圍爐套餐只要超值價$7000，還送雞汁長年菜&##128523; 其他多達25樣的.
#14. 巷上食璞美食館 - 交貨便
... 搭配彈牙的手工花枝丸，撒上自炸的油蔥酥，這道旗魚芋頭粉湯不僅有著兒時回憶味，更多了創新、用心，成為每位貴賓前來巷上食璞店內用餐或是外帶回家享用的招牌菜！
#15. 《美食大賞2016》巷上食璞川客黔台菜 - 壹週刊
巷上食璞 地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號電話：02-8752-5382 營業時間：11：00～14：00、17：00～21：00 刷卡：可。收10％服務費。
#16. 台北的巷上食璞川菜客家菜菜單與外送 - Uber Eats
使用Uber 帳戶即可向台北的巷上食璞川菜客家菜訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點，並可追蹤訂單進度。
#17. 巷上食璞- Uppu's blog - udn部落格
太久沒來吃，驚覺這價格已是台北市中心區段的價位。 小菜辣椒小魚乾客家燜筍，吃到這麼不像話的燜筍也不容易，難怪老人家吃了兩口就停筷。
#18. 巷上食璞 - Respiration consciente
台北內湖』巷上食璞川菜客家菜料理｜老廚師老味道的大菜料理！ ... 帶回家與家人團聚～ 付款的方式我們分為兩種～ 現場收現，我們不採用刷卡服務呦！
#19. 台灣走透透，玉山卡優惠帶著走
【餐飲】璞食軒及水硯茶屋餐飲消費享原價9折優惠。 香格里拉冬山河渡假飯店刷卡消費可享平日住宿55折，旺日65折，假日85折 ...
#20. 刷國泰世華卡享全台灣合作飯店住房、餐飲優惠- 國內外旅遊
刷卡 住房5折起、餐飲95折起. 展開詳情 ... 上揭露。 墾丁悠活渡假村. 刷卡住房享房型升等費8折起、餐飲免服務費. 展開詳情 ... 璞石麗緻溫泉會館. 刷卡泡湯8折起，餐飲 ...
#21. 準米其林 「月夜岩蟹懷石」日本人開的螃蟹專門料理店蟹職人 ...
沿著後方樓梯向上走，會經過活海鮮水族箱，會根據不同季節提供不同螃蟹約2-3種，最近剛好是帝王蟹（鱈場蟹）和11-1月的毛蟹，都是從日本北海道過來的喔！ 滿月的夜晚，有 ...
#22. 首頁| TOPO 拓樸本然
TOPO café. 拓樸本然Inspiration from Nature 靈感來自於自然。 餐飲上的用料，講究天然、健康、堅持 ...
#23. 找好食券相關社群貼文資訊
巷上食璞 川菜客家菜.缺少字詞： gl= | 必須包含以下字 ... 好食券免抽免排，上網搜尋好食店家10/8即刻「食」用！ ... 太平中興店店內刷卡機故障，刷卡僅提供線上刷卡.
#24. 北斗烤鴨
台北內湖』巷上食璞川菜客家菜料理｜老廚師老味道的大菜料理！ - 郭小寶。呂小珊。這就是青春.10.2021 · klook歡慶七歲生日，上千種優惠任你選擇！9月10日生日當天特別 ...
#25. 巷上食璞川菜客家菜料理網友評價、菜單 - 愛食記
2016年11月17日 — 巷上食璞川菜客家菜料理- 提供外帶外送服務(1038則評論與照片) 網友評分: 4.3分。巷上食璞川菜客家菜料理是位於台北內湖區的網友推薦餐廳， ...
#26. 老東北特色菜
銀都0 3; 刷卡：不可。 ... 地址：台北市中山區民權東路一段12巷13號1樓. ... 台北內湖』巷上食璞川菜客家菜料理｜老廚師老味道的大菜料理！ 2016.
#27. 阿爸的客家菜
健康養身輕食風獨創客家新傳統三峽美食餐廳．阿爸的客家菜. ... 台北內湖』巷上食璞川菜客家菜料理｜老廚師老味道的大菜料理！ 2016.07.
#28. 中新客家餐廳菜單
... 巷上食璞川菜客家菜料理, 夫妻檔訂餐專線：0912-692877 、 0912-692778 徐店長營業時間：09：00-17：30（全年無休）本餐廳目前尚無提供刷卡服務.
#29. 巷上食璞＠巷上食璞川菜客家菜｜PChome新聞台
巷上食璞 獲選「台灣味優‧2011台灣百大餐廳精選」中華美食交流協會為了提升台灣餐飲品質舉辦2011台灣百大餐廳精選活動將台灣從南到北聯起來拼貼一張美食地圖用美食遊遍 ...
#30. 林燕吟)<巷上食璞川菜客家菜> | 非凡大探索：職人料理美味
巷上食璞 川菜客家菜- 地址:台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號。推薦：酸湯魚、旗魚芋頭米粉盅、大刀耳片、紫蘇雞柳。非凡大探索，職人料理美味.
#31. 巷上食璞：台北內科美食 - 夏金剛的奇幻之旅
絲絲和國彥是我的酒肉朋友。 週末，我們約在台北市內湖科技園區的「巷上食璞」吃中飯。 吃什麼，一向是絲絲說了算，我只管跟就對了。 絲絲何許人也？
巷上 食 璞 刷卡 在 瑞光路 巷上食璞- 看板Neihu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這篇不是食記，因為我一張照片都沒拍...
-----------------------------------------
母親節那天，不讓媽媽開伙
不想跑太遠，就訂了瑞光路上的【巷上食璞】
進入店內第一眼是高級的裝潢
這是一間賣〝川菜/客家菜〞的食坊
應該是母親節的關係，晚上七點了，全場客滿
難得帶爸媽上館子，打腫臉也要充胖子 XDD
還沒看菜單就說：「想吃什麼，隨便點！」
拿起菜單後，第一件事就是去櫃檯問能不能刷卡 (-_-")
-----------------------------------------
點菜囉：(店家很貼心，有準備照片說明招牌菜色)
有星號是招牌菜
1.薑絲炒大腸
這是客家菜的經典菜色，身為客家人一定要點來嚐嚐
我是覺得酸度適中，大腸也軟嫩，給予70分評價
但家父吃了一輩子、也炒了一輩子的菜色
他覺得大腸沒嚼勁、薑絲切太粗 XDD
2.老皮嫩豆腐*
這間店的老皮嫩豆腐是帶湯汁的，不像坊間的熱炒店
只是拿炸豆腐來充數，這間店的老皮嫩豆腐先炸後煮
家人一致給很高的評價，給85分！
3.四方封肉*
客家經典菜色之一！滷到熟爛的三層肉，入口即溶呀~~
佐上醬汁，鹹中帶甜；肉塊肥而不膩，相當好吃
個人給予90分的評價呀呀呀
4.旗魚芋頭米粉盅*
這既不是川菜、也不是客家菜，倒是像台菜的東西，怎麼會列為招牌？
正在納悶時，我的味蕾馬上打破這一切疑問
用砂鍋裝著熟透的芋頭和米粉，湯頭是用炸過的旗魚去熬煮的高湯
鍋內還有幾顆真材實料彈牙的魚丸，小小一鍋，大大驚喜
喝一口清甜的高湯，配上香氣逼人的芋頭，只能給個『讚』
個人給予90分的評價！
5.剁椒酸菜魚頭*
家父愛吃魚，所以特地點了這個魚頭
端上桌的時候，我內心OS (這是半條魚吧...哪有頭這麼大)
店家用鰱魚烹飪，魚頭上灑滿許多辛香料剁的碎丁
貌似辣死人不償命，但實際上那些辣椒丁不辣口
只有椒麻感，配上新鮮的魚，同時入口，絕妙搭配
因為我沒有很愛吃魚，個人給予80分評價
6.清炒水蓮菜
水蓮菜，過去曾被名為『總統菜』(因為水扁和秀蓮的關係...)
店家用了蝦皮、瘦肉清炒水蓮菜
清爽的口感，配上香氣，不油不膩，也相當好吃，是盤小品菜
個人吃了半盤吧...給予90分評價！
結論：
整頓吃下來，花費兩千多元，整體感覺不錯，口味和服務都不錯
美中不足的是，當天因為節日，所以有些手工菜和限量菜都沒吃到
像是滷豬腳、涼扮過貓、金絲芋球等
也因為人多的關係，出菜速度不是很快，前面三道菜上完後
過一陣子才把砂鍋米粉和魚頭端出來，我想平日來用餐的話
情況會很好多，看服務生忙的焦頭爛額也不好意思責怪
雖然價位稍高，但偶爾犒賞一下，大家不妨來試試
----
ps.後來店長有來打招呼，原來店長以前是『新家園』的
帶著廚師、服務生另起爐灶，在不遠處辦了這間店
完全繼承新家園的口味，所以也是賣著川菜/客家菜
和新家園一樣，價位上應該差不多
那附近有桐花、新家園和這間店，大家可以試試，看哪間道地好吃 ^_^
----
店家資訊：
【巷上食璞】
電話：02-87525382
地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號
營業時間：11:00~21:00
內湖科學園區內仁寶大樓後面‧面對洲子二號公園
搭捷運西湖站下車，步行約5~8分鐘
----
打完收工~!!
原來PO心得文還滿花時間的...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.72.59
... <看更多>